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配料

杏仁粉3/4杯

可可粉1/2杯

椰奶1杯

甜味劑6湯匙

已融椰子油6湯匙

鹽1/2茶匙

全蛋2個(gè)

香草香精2茶匙

榛子粉1杯

泡打粉2茶匙

蘇打粉2茶匙

做法

1.預(yù)熱烤爐至175℃，將烤架置于中間，在烤盤上刷油。

2.攪拌盤中加入干性配料，充分混合，靜置。

3.另一攪拌盤中放入全蛋、椰奶、甜味劑、椰子油、香草香精，攪勻。

4.將3倒入2中攪拌充分。

5.將4倒入1。

6.烘焙35分鐘，冷卻完全后，切割，即可。