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廈門漢藝唐風(fēng)茶藝培訓(xùn)

[茶藝]
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2017茶道禮儀培訓(xùn)哪里好

93 2017-05-17

2016茶道禮儀培訓(xùn)哪里好?因?yàn)椴杵髠兌忌钪?jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來經(jīng)濟(jì)效益,所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見。

茶藝基礎(chǔ)知識(shí)介紹!

透過玻璃杯,只能看出茶葉表面的優(yōu)劣,至于茶葉的香氣、味道并不能夠徹底領(lǐng)會(huì),所以開湯泡一壺茶來細(xì)心的品嘗是有必要的。茶泡好、茶湯倒出來后,能夠趁熱翻開壺蓋,或端起茶杯聞聞茶湯的熱香,判別一下茶湯的香型(有菜香、花香、果香、麥芽糖香),一起要判別有無煙味、油臭味、焦味或別的的異味。這么,能夠判別出茶葉的新舊、發(fā)酵程度、焙火輕重。在茶湯溫度稍降后,即可品嘗茶湯。這時(shí)能夠細(xì)心區(qū)分茶湯香味的清濁濃淡及聞聞中溫茶的香氣,更能認(rèn)識(shí)其香氣特質(zhì)。等喝完茶湯、茶渣冷卻以后,還能夠回過頭來賞識(shí)茶渣的冷香,嗅聞茶杯的杯底香。假如劣等的茶葉,這個(gè)時(shí)分香氣現(xiàn)已不見殆盡了。

這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!

白茶

白茶是一種不經(jīng)發(fā)酵,亦不經(jīng)揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等類。其間以銀針白毫最為名貴,特色是遍披白色羽毛,并帶銀色花澤,湯色略黃而滋味甜醇。首要產(chǎn)地在福建福鼎縣和政和縣。

是我國(guó)的特產(chǎn)。它加工時(shí)不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿羽毛的茶葉晾干或用文火烘干,而使白色羽毛完好地保留下來。白茶首要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。

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通過上面的介紹,大家應(yīng)該對(duì)“2016茶道禮儀培訓(xùn)哪里好?”有了一定的了解,茶藝師是一項(xiàng)很考驗(yàn)人的工作,對(duì)自己的能力要有一定的要求,還要結(jié)合顧客的要求進(jìn)行制作茶,飲食是很重要的一點(diǎn)。

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