自制酸奶：

難度：初級

時間：10-30分鐘

主料：純牛奶800克、酸奶200克

輔料：白砂糖15克

做法步驟：

1.選擇比力奇怪的純牛奶和一種本身喜好的酸奶;

2.酸奶機中注入適量開水;

3.將酸奶機中配備的塑料碗(包羅蓋子)事先用開水浸泡2-4分鐘消毒，然后將酸奶和純牛奶都倒入碗中，攪拌勻稱;

4.然后將塑料碗蓋上蓋，過細肯定要蓋嚴實，放入酸奶中，再將酸奶機的蓋子蓋好，插上電源，8-12個小時后，酸奶就做好了，取出參加糖攪拌勻稱，然后放入冰箱冷藏即可。

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