西安積佳餐飲管理有限公司是一家專業(yè)專注陜西特色美食技術(shù)研發(fā)與推廣的專業(yè)機構(gòu),位于文明古都西安——自古物華天寶、人杰地靈,是中華文明的發(fā)祥地。公司一所設(shè)施先進、管理完善、制度創(chuàng)新的現(xiàn)代化餐飲培訓機構(gòu),是慕廚之才求學的理想之地,是西北地區(qū)更早從事餐飲技術(shù)培訓與品牌加盟的企業(yè),傳承與研發(fā)項目100多種,涵蓋陜西風味小吃、各地經(jīng)典美食、陜西面食、燒烤海鮮、火鍋冒菜、鹵味涼菜等系列,并打造出了一套以口味技術(shù)為核心,品牌運營為特色,配套服務(wù)為優(yōu)勢的全國出色餐飲管理體系。
       西安積佳餐飲管理有限公司把歷經(jīng)千余年發(fā)展的陜西特色小吃融為一體,更專業(yè)地體現(xiàn)濃濃的陜西特色,由于政治、經(jīng)濟、文化的有利條件發(fā)展,博采各地之精華,兼收民族飲食之風味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,以其品種繁多、風味各異為公司提供了優(yōu)良的發(fā)展前景。陜西小吃以其濃郁的鄉(xiāng)土韻味,內(nèi)容豐富等特色,贏得了國內(nèi)外人士的普遍贊賞和高度評價。
       擁有著十三個王朝,上下五千年歷史長河,其1000多年的時光都留在了陜西這片純正的古都之上。深厚的傳統(tǒng)飲食習俗,琳瑯滿目的各式風味小吃,成為中國飲食文化寶庫遺產(chǎn)中的重要組成部分。
        公司年培養(yǎng)餐飲行業(yè)人才上千名,其中有從事酒店餐飲行業(yè)、有回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等。公司培訓的學員畢業(yè)后年收入均在二十萬以上。
        公司本著打造成為“中國特色餐飲運營管理專家”的堅定目標,初度提出并倡導“讓復雜簡單化,讓手藝標準化,讓傳統(tǒng)時尚化,讓美味綠色化”的21世紀餐飲運營“四化”宗旨,專心致力于中西部小吃培訓和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新推廣,將技術(shù)開發(fā)、餐飲人才培訓輸出、品牌運營與市場化相結(jié)合,為廣大中、小投資者提供專業(yè)、科學的服務(wù),竭力確保每一位投資者的利益持續(xù)更大化。