專業(yè)茶道培訓(xùn)中心？目前大家對(duì)飲食健康的越來越重視，茶這種風(fēng)行國(guó)際的綠色飲品也越來越受到大家的青睞。愛茶之人不斷增加，茶藝館也就如漫山遍野般開端在全國(guó)各大城區(qū)冒出面來。如今，高檔茶藝師但是茶業(yè)市場(chǎng)上的“搶手貨”。

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，為自己多點(diǎn)提高！

古代人對(duì)泡茶用水的觀點(diǎn)

最早提出水規(guī)范的是宋徽宗趙佶，他在《大觀茶論》中寫道：“水以清、輕、甘、冽為美。輕甘乃水之天然，獨(dú)為難得。”后人在他提出的“清、輕、甘、冽”的基礎(chǔ)上又增加了個(gè)“活”字。

古人大多選用天然的活水，最佳是泉流、山溪水;無污染的雨水、雪水其次;接著是清洗的江、河、湖、深井中的活水及凈化的自來水，切不可使用池塘死水。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀乳泉石池漫流者上，其瀑涌湍漱勿食之?！笔钦f用不一樣的水，沖泡茶葉的結(jié)果是不一樣的，只要佳茗配美泉，才能體現(xiàn)出茶的真味。

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冬天飲紅茶

冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機(jī)能減退，陽(yáng)氣漸弱，對(duì)能量與養(yǎng)分請(qǐng)求較高。攝生之道，貴于御寒保暖，進(jìn)步抗病才能，此時(shí)宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫，富含豐厚的蛋白質(zhì)，冬天飲之，可補(bǔ)益身體，善蓄陽(yáng)氣，生熱暖腹，然后增強(qiáng)人體對(duì)冬天氣候的習(xí)氣才能。

紅茶也富含豐厚的蛋白質(zhì)，可以強(qiáng)身補(bǔ)體，紅茶干茶呈黑色，泡出后葉紅湯紅，渾厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬天大家的食欲增進(jìn)，進(jìn)食油膩食物增多，飲用紅茶還可去油膩、開食欲、助攝生，使人體非常好地順應(yīng)天然環(huán)境的改變。黑茶有近乎紅茶之效。

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學(xué)無止境，培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵，首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí)，掌握這些知識(shí)，在未來的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“專業(yè)茶道培訓(xùn)中心？”的介紹。

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