茶藝的技能的提高對(duì)很多人來說都是一件比較難的事情，想通過一天兩天的練習(xí)就達(dá)到很好的效果是不可能的，制作茶是一個(gè)長期積累的事情，我們必須要從生活中一點(diǎn)一滴的進(jìn)行積累，這樣才會(huì)使自己的制作茶的技術(shù)有很好的進(jìn)步。下面是對(duì)“專業(yè)茶道培訓(xùn)機(jī)構(gòu)？”的介紹。

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水味要甘?！胺菜桓?，能損茶味。”所謂水甘，即一進(jìn)口，舌尖剎那便會(huì)有美滋滋的美好感覺。咽下去后，喉中也有甜爽的回味，用這么的水泡茶天然會(huì)增茶之甘旨。

水溫要冽。冽即冷寒之意，明代茶人以為：“泉不難于清，而難于寒”，“冽則茶味獨(dú)全”。由于寒冽之水多出于地層深處的泉脈當(dāng)中，所受污染少，泡出的茶湯味道純正。

水源要活。“流水不腐”現(xiàn)代科學(xué)證明了在活動(dòng)的活水中細(xì)菌不易繁殖，一起活水有天然凈化效果，在活水中氧氣和二氧化碳等氣體的含量較高，泡出的茶湯特別鮮爽可口。

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綠茶

綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶。葉片及湯呈綠色。我國聞名的綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖，等等。

這是我國產(chǎn)值最多的一類茶葉，其花色種類之多居國際首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特色。其制造工藝都通過殺青一揉捻一枯燥的進(jìn)程。因?yàn)榧庸r(shí)枯燥的辦法不一樣，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。綠茶是我國產(chǎn)值最多的一類茶葉，全國18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū))都出產(chǎn)綠茶。我國綠茶花色種類之多居國際之首，每年出口數(shù)萬噸，占國際茶葉商場綠茶貿(mào)易量的70%擺布。我國傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

專業(yè)茶道培訓(xùn)機(jī)構(gòu):泉州茶藝培訓(xùn)班費(fèi)用

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