培訓(xùn)內(nèi)容

素菜刀削面、肉絲刀削面、肉丸刀削面、牛肉刀削面、羊肉刀削面、蝦仁刀削面

培訓(xùn)課程

1.理論課和學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，廚房安全。

2.湯的處理方法和制作流程。

3.師傅帶課面的制作和揉面方法。

4.如何運(yùn)用設(shè)備工具，如何削面下鍋。

5.燙面、撣面的方法。

6.肉制品的加工方法。

7.提前準(zhǔn)備好了原料然后制作成品。

培訓(xùn)費(fèi)用

(學(xué)費(fèi)1680元)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，學(xué)習(xí)中途不收任何費(fèi)用，培訓(xùn)期間提供食宿。

培訓(xùn)時(shí)間

5-7天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;學(xué)員隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，節(jié)假日照常培訓(xùn)。

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優(yōu)質(zhì)、便捷、省心