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長沙洛華艾芭化妝培訓(xùn)學(xué)校

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茶藝表演學(xué)習(xí)哪家好

71 2017-07-04

茶藝表演學(xué)習(xí)哪家好?因?yàn)椴杵髠兌忌钪?jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來經(jīng)濟(jì)效益,所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見。

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古代人對泡茶用水的觀點(diǎn)

最早提出水規(guī)范的是宋徽宗趙佶,他在《大觀茶論》中寫道:“水以清、輕、甘、冽為美。輕甘乃水之天然,獨(dú)為難得?!焙笕嗽谒岢龅摹扒?、輕、甘、冽”的基礎(chǔ)上又增加了個“活”字。

古人大多選用天然的活水,最佳是泉流、山溪水;無污染的雨水、雪水其次;接著是清洗的江、河、湖、深井中的活水及凈化的自來水,切不可使用池塘死水。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀乳泉石池漫流者上,其瀑涌湍漱勿食之?!笔钦f用不一樣的水,沖泡茶葉的結(jié)果是不一樣的,只要佳茗配美泉,才能體現(xiàn)出茶的真味。

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龍缸

大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以儲存很多的泉水,密蓋,下托以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。

紅泥小火爐

紅泥小火爐,潮安,潮陽,揭陽都有制造,樣式美觀極了。相同有各種形式,特征是長形,高六、七寸,置炭的爐心深而小,這么使火勢均勻,省炭,小爐有蓋和門,不用語時把它一蓋一關(guān),既節(jié)省,又便利。小爐門邊通常還有一副很文雅的對聯(lián),愈發(fā)增加茶興。

砂銚

“砂銚”,潮安楓溪做的最著名,俗稱“茶鍋”,是用砂泥做成的,很輕巧,水一開,小蓋子會主動掀動,宣布一陣陣的動靜。這時的水沖茶剛剛適宜。至于用鋼鍋,鋁鍋來煮水沖共茶的,盡管也無不行,但是金屬的東西,用以煮水沖茶畢竟要差一些,不算時間了。

茶藝表演學(xué)習(xí)哪家好:杭州茶藝培訓(xùn)課程

茶藝師是現(xiàn)在越來越興盛的職業(yè),茶的種類有很多,假如沒有足夠的知識儲備是很難在茶藝師這一行業(yè)有所作為。上面就是對“茶藝表演學(xué)習(xí)哪家好?”的介紹。

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