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廈門二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考

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公共營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證是人力資源和社會(huì)保障部推出的國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證，專門培養(yǎng)專注在企業(yè)從事公共營(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員。

即將出臺(tái)的《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營(yíng)養(yǎng)師”，據(jù)此，100人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序，以保證用膳者的合理營(yíng)養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對(duì)從業(yè)人員也做了嚴(yán)格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。

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二、廈門二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考對(duì)象：

從事公共營(yíng)養(yǎng)食物選擇、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育的人員及有志于從事營(yíng)養(yǎng)工作的人員，健康愛好者。

三、廈門二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件：

（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上并取得三級(jí)職業(yè)資格證書者。

（2）取得三級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上者。

（3）取得碩士以上學(xué)歷畢業(yè)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上者。

（4）取得本科以上學(xué)歷畢業(yè)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上者。

（5）取得大專以上學(xué)歷畢業(yè)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上者。

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四、廈門二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

廈門啟迪教育培訓(xùn)中心為清華大學(xué)科技園在廈控股企業(yè)，2004年8月經(jīng)廈門市教委批準(zhǔn)而設(shè)立，具有正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)。是廈門全國(guó)職業(yè)資格認(rèn)證指定的報(bào)考點(diǎn)。從04年開始一直堅(jiān)持從事人力資源管理師、公共營(yíng)養(yǎng)師、報(bào)關(guān)員、心理咨詢師職業(yè)資格和繼續(xù)教育學(xué)歷考前培訓(xùn)。

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五、廈門二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考培訓(xùn)內(nèi)容

涵蓋與營(yíng)養(yǎng)保健密切相關(guān)的最新理論知識(shí)，突出公共營(yíng)養(yǎng)師實(shí)際工作所需要的素質(zhì)和能力巡邏了。主要課程有：營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，臨床疾病營(yíng)養(yǎng)和種類食品營(yíng)養(yǎng)，多種特殊人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)工作和咨詢技術(shù)，臨床營(yíng)養(yǎng)配置案例，電腦配餐和食品安全，中醫(yī)食療和藥膳配置等

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清華啟迪教育培訓(xùn)中心常年接受公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名

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