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很多人在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來，將玉米須子剝干凈，但這樣做并不科學，買玉米的時候最好帶著皮?！菊{酒師培訓學校,泉州調酒師培訓,福州調酒師培訓】

這是因為，外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發(fā)，從而保持其口感。而在煮玉米的時候，也最好將玉米最外側的厚皮剝掉，留下最內層的兩層薄皮，同時將玉米須子洗干凈，這樣可以保留一種獨特的玉米清香，且更易煮熟。

一般玉米煮8分鐘左右即可。待玉米煮好后，最好馬上夾出瀝干水分，否則玉米的味道就不濃郁了。需要提醒的是，帶著玉米皮和玉米須子煮的湯被稱為“龍須湯”，適合糖尿并高血壓病人飲用。【調酒師培訓學校,泉州調酒師培訓,福州調酒師培訓】

廈門學校地址：廈門湖里大道78號(華光站)

泉州學校地址：泉州市鯉城區(qū)新華路象峰巷50號（開元寺西大門往南200米，新華路中閩百匯正對面)

福州學校地址：福州市臺江區(qū)國貨西路234號（五一路與國貨西路交叉口，汽車南站東側）

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