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廈門(mén)滿棠御培訓(xùn)

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中級(jí)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)中心

53 2017-05-15

中級(jí)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)中心?收入來(lái)源豐厚,收入水平較高??Х葞煹男匠杲Y(jié)構(gòu)是“底薪+個(gè)人提成+公司效益+小費(fèi)”,一名優(yōu)異的咖啡師月收入能夠超越萬(wàn)元。

了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!

皇家咖啡Royal

傳聞這是一代英豪、法國(guó)皇帝拿破侖最喜歡的咖啡,故以“Royal”為名。上桌時(shí)在方糖上淋下白蘭地,再點(diǎn)上一朵火苗,華麗幽雅,酒香四溢,確有皇家風(fēng)儀。

特征:具有顯貴而浪漫的情調(diào),白蘭地醇醇的酒香四溢,十分誘人。

訣竅:用皇家咖啡鉤匙橫放杯口,上放方糖,以白蘭地淋濕方糖后燃燒即可飲用。

味道:甘、醇、具有白蘭地醇美的酒香。適宜飲用時(shí)間:夜晚

這些小技巧教你制作好咖啡!

摩卡霜淇淋咖啡Softmochafrosty加滿巧克力略濃苦澀的咖啡與巧克力為淡的甘味釀造出絕妙的平衡點(diǎn),此乃點(diǎn)心冰咖啡。風(fēng)味的決勝點(diǎn)在於巧克力糖漿與巧克力冰。巧克力的兩層運(yùn)用。

作法再深度烘培的咖啡中參加巧克力糖漿20cc,細(xì)心地拌和。將此寫(xiě)入裝著冰塊的杯子,再放入巧克力冰。完結(jié)後再加上牛乳。再撒些巧克力顆粒。

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學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)無(wú)論是在生活上,還是在專業(yè)上,最后是在個(gè)人的生活情趣上,都對(duì)自己有很大的幫助??梢杂行У奶岣邆€(gè)人的生活品質(zhì),好的生活決定著我們的未來(lái)。上面就是關(guān)于“中級(jí)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)中心?”的介紹,感謝閱讀!

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