青少年茶道學習哪里好？茶葉消費市場逐年遞加，帶來對茶藝師的火急需要。高檔茶藝師的就業(yè)遠景相當好，求過于供。有的學員還沒畢業(yè)就被茶室、茶葉公司，貿易公司等單位預訂。此外，涉外賓館、茶藝訓練、文明傳播公司也都對高檔茶藝師有相當?shù)男枰?/p>

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水味要甘?！胺菜桓剩軗p茶味?！彼^水甘，即一進口，舌尖剎那便會有美滋滋的美好感覺。咽下去后，喉中也有甜爽的回味，用這么的水泡茶天然會增茶之甘旨。

水溫要冽。冽即冷寒之意，明代茶人以為：“泉不難于清，而難于寒”，“冽則茶味獨全”。由于寒冽之水多出于地層深處的泉脈當中，所受污染少，泡出的茶湯味道純正。

水源要活?！傲魉桓爆F(xiàn)代科學證明了在活動的活水中細菌不易繁殖，一起活水有天然凈化效果，在活水中氧氣和二氧化碳等氣體的含量較高，泡出的茶湯特別鮮爽可口。

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茶壺：用以泡茶的用具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四有些構成。壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細部。由于壺的把、蓋、底、形的纖細有些的不同，壺的根本形狀就有近200種。

以把區(qū)分。

側提：壺把為耳狀，在壺嘴的對面。

提梁壺：壺把在蓋上方為虹狀者。

飛天壺：壺把在壺身一側上方為彩帶習舞狀。

握把壺：壺把圓直形與壺身呈90°狀。

無把壺，壺把省掉，手持壺身頭部斟茶。

以蓋區(qū)分。

壓蓋：蓋平壓在壺口之上，壺口不外露。

嵌蓋：蓋嵌入壺內，蓋沿與壺口平。

截蓋：蓋與壺身天衣無縫，只顯截縫。

以底區(qū)分。

捺底：將壺底心捺成內凹狀，不另加足。

釘足：在壺底上加上三顆外突的足。

加底：在壺底附近加一圈足。

以有無濾膽分。

濾壺：在上述的各種茶壺中，壺口安放一只直桶形的濾膽或濾網(wǎng)，使茶渣與茶湯分隔。

以形狀分。

筋紋形：猶如植物中弧形葉脈狀筋紋，在壺的外壁上有凹形的紋線，稱之為筋，而筋與筋之間的壁拱起，有圓澤感。

幾許形：以幾許圖形為外型，如正方形、球形圓柱形等。

仿生形：又稱天然形，仿各種動物、植物外型，如南瓜壺、梅樁壺、松干壺等。

書畫形：在制成的壺上，刻鑿出文字詩句或人物、山水、花鳥等。

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