初級茶藝師培訓(xùn)中心？目前大家對飲食健康的越來越重視，茶這種風(fēng)行國際的綠色飲品也越來越受到大家的青睞。愛茶之人不斷增加，茶藝館也就如漫山遍野般開端在全國各大城區(qū)冒出面來。如今，高檔茶藝師但是茶業(yè)市場上的“搶手貨”。

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沖泡水溫

據(jù)測定，用60℃的開水沖泡茶葉，與等量100℃的水沖泡茶葉對比，在時刻和用茶量相同的情況下，茶湯中的茶汁浸出物含量，前者只需后者的45%～65%。這便是說，沖泡茶的水溫高，茶汁就簡略浸出;沖泡茶的水溫低，茶汁浸出速度慢。“冷水泡茶逐漸濃”，說的便是這個意思。

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夏飲綠茶

夏天酷熱，驕陽似火，人在其中，汗流浹背，人的膂力耗費(fèi)許多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，味道鮮爽，夏天常飲，清熱解暑，強(qiáng)身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，幽香迷人，被譽(yù)為“我國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠淡綠，香氣濃郁;安徽黃山毛峰，茶味幽香。沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高檔綠茶和細(xì)嫩的名茶，其芽葉細(xì)嫩，香氣也多為低沸點(diǎn)的幽香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不用蓋上杯蓋，避免發(fā)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

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學(xué)無止境，培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵，首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識，掌握這些知識，在未來的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“初級茶藝師培訓(xùn)中心？”的介紹。

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