專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)班哪個(gè)好？現(xiàn)在的咖啡師是供不應(yīng)求，很多咖啡廳、西餐廳想招聘咖啡師，所以基本上學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)就有工作。在全國(guó)范圍內(nèi)尤其是北方，咖啡師人才奇缺。一邊是咖啡培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員數(shù)量不能滿足市場(chǎng)的需求，另一邊則是用人單位因?yàn)檎衅覆坏綄I(yè)咖啡師而心急。

咖啡能力的提高，掌握基本的咖啡基礎(chǔ)知識(shí)很重要!

藍(lán)山咖啡(BLUEMOUNTAIN)是出產(chǎn)於牙買加藍(lán)山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一種微酸、和婉、帶甘、風(fēng)味細(xì)膩的咖啡;純藍(lán)山咖啡口感、香味較淡，但喝起來(lái)卻十分香醇精巧;具有貴族的品嘗，乃咖啡中之極品。

摩卡咖啡(MOCHA)如今以葉門所出產(chǎn)的咖啡為最好，其次為依索比亞的摩卡;摩卡咖啡帶潤(rùn)滑中傍邊酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味一起，富含巧克力的味道;具有貴婦人的氣質(zhì)，是極具特征的一種純品咖啡。

咖啡制作的小技巧，終會(huì)變成大技巧!

維也納咖啡ViennaCoffee愛情季節(jié)中，最適合的溫順咖啡稱號(hào)緣由是因一輛從維也納來(lái)的敞篷馬車的馬車夫名叫愛因舒伯納而得名的。故事或許始於很久、很久以從前，在一個(gè)嚴(yán)寒的夜晚，一邊等待著主人歸來(lái)，一邊啜飲著咖啡的馬車夫……這種維也納式咖啡其有共同的喝法。那即是不要拌和，開始享用嚴(yán)寒鮮奶的感受，接著品嚐燙熱的咖啡，最後縱情地享用和著砂糖的甘旨，以三階段來(lái)體會(huì)喝法。

作法將咖啡糖或粗砂糖三小匙放入杯內(nèi)，在寫入深烘培的咖啡，然後將二大匙的奶精靜靜地浮在其上。

專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)班哪個(gè)好:廈門咖啡師培訓(xùn)課程費(fèi)用

通過(guò)上文關(guān)于“專業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)班哪個(gè)好？”的介紹，咖啡師是與我們生活最為相關(guān)的行業(yè)，就算以后沒(méi)有從事咖啡師這一行業(yè)，但是學(xué)到的咖啡知識(shí)對(duì)我們也是非常有實(shí)用價(jià)值的。

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