酒店管理師考試主要有哪些科目?考試有幾部分?想要考酒店管理師嗎?就先來了解一下考試的內(nèi)容情況吧。

考試科目

職業(yè)道德、酒店管理基儲(chǔ)酒店餐飲管理、酒店康樂經(jīng)營管理、酒店星評(píng)新標(biāo)準(zhǔn)綜述、酒店服務(wù)質(zhì)量及安全管理、酒店市場(chǎng)營銷和客源組織、酒店人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)管理與控制、酒店文化建設(shè)與酒店發(fā)展、現(xiàn)代酒店房務(wù)管理與控制、酒店管理成功案例分析、相關(guān)法律法規(guī)。

5考試題型

本職業(yè)考試分理論知識(shí)和技能操作考試兩部分。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試;技能操作考試暫用閉卷筆試完成。兩部分考試采用百分制，皆達(dá)到60分為合格，并按要求通過綜合評(píng)審。另加30分鐘職業(yè)道德考核。

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