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成都東華咖啡師培訓(xùn)學(xué)校

[咖啡師]
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花式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院多少錢

259 2017-04-13

花式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院多少錢?入行門檻比較低,才能更重于學(xué)歷。對(duì)從業(yè)人員的學(xué)歷沒(méi)有過(guò)高要求,一般經(jīng)過(guò)兩周全天的訓(xùn)練就能上崗,只需用心,做到技術(shù)嫻熟、開展全部相同能取得滿足的作業(yè)。

了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!

卡布其諾咖啡CappuccinoCoffee

材料:熱咖啡1/2杯、鮮牛奶恰當(dāng)、肉桂粉恰當(dāng)

盛入約1/2杯熱咖啡于杯內(nèi)

將恰當(dāng)冷藏鮮牛奶倒入不銹鋼杯中,用蒸汽將奶打成泡沫狀。

將奶沫倒入咖啡中,使其浮于奶沫外表

卡普基諾咖啡制作進(jìn)程

噴嘴放入牛奶層下

匙悄悄的把泡沫放在咖啡上

巧克力粉可以防止煮沸的牛奶構(gòu)成奶皮,并使味道更加可口

咖啡制作小技巧介紹,握在手里的才是自己的!

意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO:

原料:意式蒸汽加壓壺,最濃強(qiáng)炒咖啡豆極細(xì)研磨6-8克

制造:適當(dāng)歡騰水寫入意式蒸汽下壺,咖啡粉放入咖啡籃,按壓,上下壺?cái)Q緊,加火,水沖入上壺稍候。

意式拿鐵咖啡--CARFEELATTE:

原料:小杯ESPRESSO,2-4杯熱牛奶

制造:在熱ESPRESSO中直接參加2-4乃至6份挨近歡騰的牛奶。

PS:用較高馬克杯盛裝,可用打蛋器將牛奶打起泡沫,替代牛奶則變成美式拿鐵。

花式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院多少錢:大連咖啡師培訓(xùn)班費(fèi)用

以上就是本文關(guān)于“花式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院多少錢?”介紹的全部?jī)?nèi)容了,想要成為一名優(yōu)秀的咖啡師,一些基本的咖啡知識(shí)和咖啡的制作技法是我們應(yīng)該了解的。

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