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哥倫比亞咖啡(COLOMBIA)哥倫比亞咖啡中以SUPREMO最具特征，其咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸，其質量及香味安穩(wěn)，屬中度咖啡，是用以分配概括咖啡的上品。

曼特寧咖啡(MANDELING)是出產(chǎn)於印尼，蘇門答臘中最具代表性的咖啡;風味香、濃、苦，口味恰當強，但和婉不帶酸，是印尼出產(chǎn)的咖啡中質量最好的一種咖啡。

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作法裝滿著冰的杯子里，深烘培的咖啡比往常加濃些，萊姆酒10cc加上糖漿。甜味隨自個喜歡而增減其上加鮮奶油與蛋黃1個。蛋黃拌和些萊姆酒更可口。

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