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缽缽雞是成都非常流行的特色小吃，一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加
麻辣燙、米線、酸辣粉、土豆粉、砂鍋系列、涼皮、熱干面都是目前市場上非?；鸨男〕皂椖?，正是由于它們操作簡單，容易掌握，投資少，利潤大，回報快，使得它們成
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