石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一，各地區(qū)的韓國人會就地取材，把當(dāng)?shù)氐臅r蔬與米飯在石鍋中加熱后，在茲茲做響中，把營養(yǎng)和美味拌在一起，使你在油香濃郁中保持一份堅挺的戰(zhàn)斗力，最大的特點下飯，即使?jié)M滿一大石鍋的飯，也會讓挑食的你吃到鍋底精光。

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。

3、流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

4、設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級

不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

煲仔飯，廣東的特色美食，煲仔飯較大的特色，一是那明晃晃的瓦煲，二是那金澤的鍋巴。只要購買到瓦煲學(xué)會控制火候就能做好煲仔飯。煲仔飯的鍋巴，粒粒清晰可見的絲苗米被光滑的煲底燒出了一層金的鍋巴，干香脆口，用勺子撥動煲口的鍋巴，沿著煲把勺子深到煲底，可以輕易地將這個煲底的鍋巴都剝了下來，在嘴里慢慢嚼動，齒間留香，回味無窮。煲仔飯的鍋巴集合了整個煲仔飯的精華，不能錯過的就是食用鍋巴了。

1、煲仔飯的系統(tǒng)講述；

2、煲仔飯原料的選購；

3、煲仔飯食材的預(yù)加工；

4、煲仔飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、煲仔飯加工的工藝步驟；

6、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

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