余姚公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)

公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展前景

國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部（現(xiàn)人力資源和社會(huì)保障部）于2005年10月25日正式發(fā)布了從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的“公共營(yíng)養(yǎng)師”等11個(gè)新職業(yè)。

改革開放以來，中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，社會(huì)安定祥和，豐富的生活使廣大民眾更加注重生活保健和科學(xué)營(yíng)養(yǎng)。在“兩會(huì)”上，“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)”,第一次寫入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要（草案）中。這標(biāo)志著我國營(yíng)養(yǎng)改善將正式納入到國家的發(fā)展規(guī)劃中，獲得政府的強(qiáng)力領(lǐng)導(dǎo)、大力支持、有效組織和切實(shí)管理。表明了我國政府對(duì)公眾營(yíng)養(yǎng)改善不僅僅是停留在倡導(dǎo)階段，而且是即將進(jìn)入全面的規(guī)劃和具體實(shí)施操作階段。即將頒布的我國首部《國民營(yíng)養(yǎng)條例》出臺(tái)后，所有的醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、社區(qū)及餐飲等都要配備專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。

據(jù)“中國居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀”綜合性調(diào)查顯示，我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯的提高，但還面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡等問題，急需大量直接從事營(yíng)養(yǎng)實(shí)踐工作的營(yíng)養(yǎng)保健師。人們?cè)絹碓阶非笕绾纬缘酶】担罡匈|(zhì)量。這就亟需專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師來指導(dǎo)人們?nèi)绾胃纳谱约旱娘嬍沉?xí)慣，調(diào)整自己的膳食結(jié)構(gòu)。據(jù)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)：公共營(yíng)養(yǎng)師將成為未來5年內(nèi)最熱門職業(yè)之一。

培訓(xùn)對(duì)象

1、在崗，但未參加過專業(yè)的培訓(xùn)，也無資格證書者；

2、希望參加培訓(xùn)，轉(zhuǎn)崗位從事有關(guān)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的

3、對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)感興趣者

培訓(xùn)內(nèi)容

根據(jù)人力資源和社會(huì)保障部的關(guān)于公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)要求，結(jié)合最新考試培訓(xùn)教材和考試大綱要求，公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容主要有：

基礎(chǔ)知識(shí)：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基儲(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基儲(chǔ)人群營(yíng)養(yǎng)基儲(chǔ)食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基儲(chǔ)食品衛(wèi)生基儲(chǔ)膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)教育和社會(huì)營(yíng)養(yǎng)管理基儲(chǔ)相關(guān)法律法規(guī)

專業(yè)知識(shí)：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社會(huì)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)

培訓(xùn)形式

采用疑難講解、案例分析、交流經(jīng)驗(yàn)、主動(dòng)練習(xí)、互動(dòng)式教學(xué)的培訓(xùn)方式。全面掌握考試教材難點(diǎn)、重點(diǎn)，助你輕松應(yīng)考。

培訓(xùn)師資

我校為了保證較好的教學(xué)和培訓(xùn)效果，幫助更多的學(xué)員獲得公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書，特高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的公共營(yíng)養(yǎng)師老師，緊扣考試教材和考試大綱講課，對(duì)考試題型分析透徹，講課思路清晰，講解答題技巧，減少失分點(diǎn)，提高通過率。

報(bào)考資料

（1）《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試報(bào)名表》(報(bào)名現(xiàn)場(chǎng)填寫)

（2）身份證、學(xué)歷證書、專業(yè)技術(shù)職務(wù)證書原件及復(fù)印件（原件審驗(yàn)后當(dāng)時(shí)退回）；

（3）從事專業(yè)工作年限證明；

（4）兩寸免冠照片兩張。

發(fā)證機(jī)關(guān)

由人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的相應(yīng)級(jí)別的《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書》，全國通用，終身有效，無需年審。

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