徐州廚師短訓班？中國人將吃放在最首要和最高位置，而西方人則不然，他們將吃僅僅當做一種生存的需要，而非享受。林語堂先生受過中西方文化的嚴格教育，對西方人在看待吃的方面有過精辟論述：英國人不“鄭重其事”地對待飲食，而把它看作一件隨隨便便的事情……

做中西餐飲怎么樣

香鍋之懶人版的制作方法

1.蝦挑去蝦線后，下油鍋煸炒至紅色，下料酒去腥。

2.打花刀的魷魚也用油鍋煸過，料酒去腥。

3.土豆片過水焯熟。4.青筍過水焯熟。

5.泡過水的腐竹和肉皮也要下熱水焯過，去掉腥味。

6.油鍋，下幾個大蒜，最好多點，這樣才香。

7.這就是調料包了，我買過兩種香鍋的調料包，一種是醬料包，這種就是干料包，像粉末狀的。

8.油熱后，下剛才所有處理過的食材，以及調料包，快速翻炒，根據(jù)個人口味再加鹽調整咸淡。最后出鍋前撒上白芝麻。

徐州廚師短訓班：houxue/news/352132

關于做中西餐飲，這些不得不了解!

菜太酸，將一只松花蛋搗爛放入;

菜太辣，放一只雞蛋同炒;

菜太辣，放些醋可減低辣味;

菜太苦，滴入少許白醋。

徐州廚師短訓班:小吃培訓

上面就是對“徐州廚師短訓班？”的介紹，更多關于中西餐飲技術的培訓的內容，請關注。

徐州廚師短訓班？想學習中西餐飲，掌握一門技術嗎？上就沒錯，這里有專業(yè)的中西餐飲相關課程等你來學~