初級茶藝師培訓中心哪家好？茶起源與我國，講求和、美、禮、仁等，意思是尋求人與人之間的對等調(diào)和，經(jīng)過茶藝活動的進程感悟人生，然后到達修身養(yǎng)性，尋求天然的目的。它教會咱們怎么調(diào)和與平衡，愛惜自已，感恩社會，回報社會。

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透過玻璃杯，只能看出茶葉表面的優(yōu)劣，至于茶葉的香氣、味道并不能夠徹底領會，所以開湯泡一壺茶來細心的品嘗是有必要的。茶泡好、茶湯倒出來后，能夠趁熱翻開壺蓋，或端起茶杯聞聞茶湯的熱香，判別一下茶湯的香型(有菜香、花香、果香、麥芽糖香)，一起要判別有無煙味、油臭味、焦味或別的的異味。這么，能夠判別出茶葉的新舊、發(fā)酵程度、焙火輕重。在茶湯溫度稍降后，即可品嘗茶湯。這時能夠細心區(qū)分茶湯香味的清濁濃淡及聞聞中溫茶的香氣，更能認識其香氣特質(zhì)。等喝完茶湯、茶渣冷卻以后，還能夠回過頭來賞識茶渣的冷香，嗅聞茶杯的杯底香。假如劣等的茶葉，這個時分香氣現(xiàn)已不見殆盡了。

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茶船：放茶壺的墊底茶具。既可添加漂亮，又可防止茶壺燙壞桌面。

盤狀：船沿低矮，整體如盤狀，側平視茶壺形狀徹底展示出來。

碗狀：船沿挺拔，側平視只見茶壺上半部。

夾層狀：茶船制成雙層，上層有許多排水小孔，使沖泡溢出之水流入基層，并有出水口，使夾層中的積累之水簡略倒出。

茶盅：亦稱茶海。盛放泡的茶湯之分茶用具。因有均勻共湯濃度的功用，故亦稱公正杯(或公正杯)。

壺形盅：以茶壺替代用之。

無把盅：將壺把省掉，因差異于無把壺，常將壺口向外延拉成一翻邊，以替代把手拎著倒水。

簡式盅：無蓋，從盅身拉出一個簡略的倒水口，有把或無把。

初級茶藝師培訓中心哪家好:杭州茶藝培訓課程

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