茶藝培訓(xùn)中心哪里好？因?yàn)椴杵髠兌忌钪?jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任，也能馬到成功的給茶企帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見(jiàn)。

茶藝基礎(chǔ)至關(guān)重要，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不可缺少!

嗅香氣應(yīng)以左手握杯，挨近杯沿襲鼻趁熱輕嗅或深嗅杯中葉底宣布的香氣，也有將整個(gè)鼻部深化杯內(nèi)，挨近葉底以擴(kuò)展觸摸香氣面積，添加嗅感。為了準(zhǔn)確判別茶葉香氣的凹凸、長(zhǎng)短、強(qiáng)弱、清濁及純雜等，嗅時(shí)應(yīng)重復(fù)一二次，但每次嗅時(shí)不宜過(guò)久，避免因嗅覺(jué)疲憊而失掉靈敏感，一般是3秒左右。嗅茶香的進(jìn)程是：吸(1秒)——停(0.5秒)——吸(1秒)，按照這么的辦法嗅出茶的香氣是“高溫香”。別的，能夠在品嘗時(shí)，嗅出茶的“中溫香”。而在品嘗后，更可嗅茶的“低溫香”或許“冷香”。好的茶葉，有耐久的香氣。只要香氣較高且耐久的茶葉，才有余香、冷香，也才會(huì)是好茶。

這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!

茶壺

潮人土語(yǔ)叫做“沖罐”，也有叫做“蘇罐”的，由于它出自江蘇的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。挑選茶壺，好壞規(guī)范有四字訣，曰：“小，淺，齊，老?！辈鑹赜卸斯蓿斯蓿娜斯?，四有罐等的別離，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍愛(ài)。壺的樣式許多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。通常多有鼓形的，取其規(guī)矩淳厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青......等等。但不論樣式，色澤怎么，最主要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。由于大就不“時(shí)間”了。

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