高級咖啡飲品考證培訓(xùn)怎么樣
45 2017-07-26
高級咖啡飲品考證培訓(xùn)怎么樣?收入來源豐厚,收入水平較高??Х葞煹男匠杲Y(jié)構(gòu)是“底薪+個人提成+公司效益+小費”,一名優(yōu)異的咖啡師月收入能夠超越萬元。
咖啡基礎(chǔ)知識介紹!
烘焙過的咖啡豆,影響質(zhì)量改動最大的便是“光”、“溫度”、“濕度”及“空氣”,所以要能操控與空氣接觸時間,降低溫度,堅持較低的濕度,放置于不見光的本地,或是存放在密封容器中。
美式咖啡機
出來的咖啡口感偏淡,咖啡溫度不是很高,原理:選用熱水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺,超市里多見的飛利浦,西門子咖啡機都歸于美式咖啡機;
咖啡制作小技巧,顯示大智慧!
維也納咖啡(Viennese)
此乃奧地利最著名的咖啡,是一個名叫愛因舒伯納的馬車夫創(chuàng)造的,也許是因為這個因素,今天,大家偶爾也會稱維也納咖啡為“單頭馬車”。
以濃濃的鮮奶油和巧克力的香甜風(fēng)味迷倒全球人士。潔白的鮮奶油上,散落五色繽紛七彩米,扮相十分美麗。隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡,更是別有風(fēng)味!
維也納咖啡是慵懶的周末或是閑適的午后最好的伴侶,喝上一杯維也納咖啡即是為自個創(chuàng)造了一個絕好的放松身心的時機。
但是,因為富含太多糖分和脂肪,維也納咖啡并不適合于瘦身者。
高級咖啡飲品考證培訓(xùn)怎么樣:杭州咖啡師培訓(xùn)班
學(xué)習(xí)咖啡知識無論是在生活上,還是在專業(yè)上,最后是在個人的生活情趣上,都對自己有很大的幫助??梢杂行У奶岣邆€人的生活品質(zhì),好的生活決定著我們的未來。上面就是關(guān)于“高級咖啡飲品考證培訓(xùn)怎么樣?”的介紹,感謝閱讀!
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