了解茶藝的知識(shí)對(duì)我們很重要，一方面，茶藝是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品，會(huì)沖泡茶已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面，對(duì)茶藝的知識(shí)了解很多的話，在很多方面都會(huì)對(duì)自己有所幫助。下面是對(duì)“專業(yè)茶道培訓(xùn)班怎么樣？”的介紹。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，快速提高自己的制茶能力。

嗅香氣應(yīng)以左手握杯，挨近杯沿襲鼻趁熱輕嗅或深嗅杯中葉底宣布的香氣，也有將整個(gè)鼻部深化杯內(nèi)，挨近葉底以擴(kuò)展觸摸香氣面積，添加嗅感。為了準(zhǔn)確判別茶葉香氣的凹凸、長(zhǎng)短、強(qiáng)弱、清濁及純雜等，嗅時(shí)應(yīng)重復(fù)一二次，但每次嗅時(shí)不宜過(guò)久，避免因嗅覺(jué)疲憊而失掉靈敏感，一般是3秒左右。嗅茶香的進(jìn)程是：吸(1秒)——停(0.5秒)——吸(1秒)，按照這么的辦法嗅出茶的香氣是“高溫香”。別的，能夠在品嘗時(shí)，嗅出茶的“中溫香”。而在品嘗后，更可嗅茶的“低溫香”或許“冷香”。好的茶葉，有耐久的香氣。只要香氣較高且耐久的茶葉，才有余香、冷香，也才會(huì)是好茶。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

綠茶

綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶。葉片及湯呈綠色。我國(guó)聞名的綠茶有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖，等等。

這是我國(guó)產(chǎn)值最多的一類茶葉，其花色種類之多居國(guó)際首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特色。其制造工藝都通過(guò)殺青一揉捻一枯燥的進(jìn)程。因?yàn)榧庸r(shí)枯燥的辦法不一樣，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。綠茶是我國(guó)產(chǎn)值最多的一類茶葉，全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省(區(qū))都出產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色種類之多居國(guó)際之首，每年出口數(shù)萬(wàn)噸，占國(guó)際茶葉商場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70%擺布。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。

專業(yè)茶道培訓(xùn)班怎么樣:昆明茶藝培訓(xùn)學(xué)校

培養(yǎng)自己的茶藝能力，首選要使得自己有興趣才是關(guān)鍵，興趣是自己最大的老師。只有感興趣了，我們才能更好的學(xué)習(xí)制作茶和了解茶藝，將茶藝師當(dāng)成自己很重要的一件事情來(lái)做！上面就是對(duì)“專業(yè)茶道培訓(xùn)班怎么樣？”的介紹。

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