女子茶道學(xué)習(xí)班排名？喝茶是中國的傳統(tǒng)文化，隨著社會的發(fā)展，越來越多人開始被茶文化所吸引，成為用茶藝師首要的就是要對各種茶的知識了如指掌，對茶文化的理解要透徹，下面就是對茶藝的一些基本知識和學(xué)習(xí)的方法介紹。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識，快速提高自己的制茶能力。

茶葉中的化學(xué)成分是構(gòu)成茶葉色、香、味的物質(zhì)基礎(chǔ)，其間多數(shù)能在沖泡過程中溶解于水，然后形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡茶時，應(yīng)根據(jù)不相同茶類的特色，調(diào)整水的溫度，潤澤時刻和茶葉的用量，然后使茶的香味、色澤、滋味得以充分的表現(xiàn)。歸納起來，泡好一壺茶首要有四大要素：第一是茶水比例，第二是泡茶水溫，第三是浸泡所用的時間，第四是沖泡次數(shù)。

茶藝學(xué)習(xí)方法，顯示你的大智慧!

夏飲綠茶

夏天酷熱，驕陽似火，人在其中，汗流浹背，人的膂力耗費許多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，味道鮮爽，夏天常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，幽香迷人，被譽為“我國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠淡綠，香氣濃郁;安徽黃山毛峰，茶味幽香。沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高檔綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的幽香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不用蓋上杯蓋，避免發(fā)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

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