長沙肉末豆腐培訓(xùn)哪里最好？

費(fèi)用：￥1580

開班時間：電話咨詢

上課班制：課時:

上課地點(diǎn)：長沙市岳麓區(qū)觀沙嶺茶子山中路金嶺小區(qū)1區(qū)5棟

學(xué)校名稱：長沙慧鑫餐飲管理有限公司

咨詢熱線：

培訓(xùn)時間

一般3天左右，根據(jù)個人情況而定

培訓(xùn)內(nèi)容

1原材料的選購

2食材預(yù)加工以及確定味型

3所需的各種調(diào)味料的認(rèn)識和配比

4加工的工藝步驟和處理技術(shù)

5所需湘菜的調(diào)制技術(shù)

6不同種類湘菜的調(diào)制技巧

7開店投資預(yù)算和經(jīng)營技巧