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廣州哪里有食品漲發(fā)學(xué)？廣州高級(jí)漲發(fā)培訓(xùn)
廣州哪里有食品漲發(fā)學(xué)？廣州高級(jí)漲發(fā)培訓(xùn)
60 2017-06-28
教授鮑魚、海參、魚翅、魚肚漲發(fā)的方法和成品菜式的制作。
學(xué)時(shí)二周 隨到隨學(xué) 免費(fèi)食宿
所屬系列
興趣提高系列 >>>
班目名稱
高級(jí)漲發(fā)
場(chǎng)地和設(shè)備
擁有150平方米的操作場(chǎng)地，寬敞明亮，設(shè)施設(shè)備齊全
教學(xué)實(shí)習(xí)菜式包括
教學(xué)特點(diǎn)
小班上課，課程新穎，
導(dǎo)師
劉敬元 ★國家職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員，中國烹飪大師，中式烹調(diào)高級(jí)技師。從事烹飪工作20多年，具有豐富的實(shí)際操作和餐飲管理經(jīng)驗(yàn) ★擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制；現(xiàn)擔(dān)任我校高級(jí)烹飪講師
學(xué)時(shí)
二周
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