職業(yè)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)班？咖啡職業(yè)的發(fā)展，咖啡店的競賽也越來越大，因?yàn)榭Х然ㄙM(fèi)人群通常都是中高檔的花費(fèi)群體，因而咖啡店品牌的知名度對(duì)其將來的開展尤為重要，咖啡店即將注重品牌運(yùn)營的理念，咖啡運(yùn)營者只要對(duì)將來的開展趨勢有一個(gè)精確的掌握，才干防止和戰(zhàn)勝日后運(yùn)營中也許呈現(xiàn)的疑問。

了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)，為自己減輕負(fù)擔(dān)！

哥倫比亞咖啡(COLOMBIA)哥倫比亞咖啡中以SUPREMO最具特征，其咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸，其質(zhì)量及香味安穩(wěn)，屬中度咖啡，是用以分配概括咖啡的上品。

曼特寧咖啡(MANDELING)是出產(chǎn)於印尼，蘇門答臘中最具代表性的咖啡;風(fēng)味香、濃、苦，口味恰當(dāng)強(qiáng)，但和婉不帶酸，是印尼出產(chǎn)的咖啡中質(zhì)量最好的一種咖啡。

咖啡制作小技巧介紹，握在手里的才是自己的!

摩卡冰咖啡Caf'emochafreeze彷彿雪克像冰淇淋口味咖啡?？雌饋硎挚煽诘淖藨B(tài)，其制造關(guān)鍵是溶化前使其凝固。

作法用拌和器將冰、冰咖啡、巧克力糖漿20cc、摩卡冰淇淋一同拌和。此刻重點(diǎn)是不行過分地拌和。而在杯子邊際加上巧克力漿，讓其從附近流下垂涎的容貌。然後將拌和好的液體倒入，最後再削些巧克力裝點(diǎn)。

職業(yè)咖啡糕點(diǎn)培訓(xùn)班:武漢咖啡師培訓(xùn)學(xué)校

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