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成都太陽鳥培訓學校

[調(diào)酒師]
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成都專業(yè)調(diào)酒培訓班需要學什么

123 2017-06-23

成都專業(yè)調(diào)酒培訓班需要學什么?隨著酒吧數(shù)量的大量增加和酒吧普及化程度的進一步加強,作為酒吧“靈魂”的調(diào)酒師正成為年輕人鐘愛的新興職業(yè),而且待遇整體上表現(xiàn)出上升的趨勢。

你所不知道的調(diào)酒

四種能力

激情在調(diào)酒界有這樣一句話:好的調(diào)酒師既會調(diào)酒又會“調(diào)情”———品酒的人就是在品味情調(diào)和生活;

記憶會調(diào)越多的酒就要記住更多的調(diào)酒配方

色覺要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色

性格作為調(diào)酒師要性格開朗,善于與大家溝通,營造輕松的氛圍。

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做調(diào)酒怎么弄,這些都是!

吉普森——Gibson

口味比DryMartini更為辛辣,初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙。至于男生,別錯過裝酷的機會。

配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒

調(diào)制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,最后用若干洋蔥片點綴。

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