成都調(diào)酒培訓(xùn)中心需要學(xué)什么？都說(shuō)未來(lái)的世界看中國(guó),隨著國(guó)人的經(jīng)濟(jì)水平的提高,精神生活也走上了一個(gè)更高的平臺(tái)。直接導(dǎo)致了中國(guó)休閑娛樂(lè)業(yè)餐飲業(yè)酒店業(yè)的井噴,酒吧、西餐廳、酒店等以不可阻擋之勢(shì)急劇擴(kuò)張中。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)和各媒體的報(bào)道,酒店業(yè)將成為中國(guó)未來(lái)幾大最吃香行業(yè)之一。調(diào)酒師漸漸成為了一門(mén)新型的職業(yè),調(diào)酒師也將成為各大酒吧搶手的人才。

你所知道的做調(diào)酒!

干邑(Cognac)

這是法國(guó)科涅克地區(qū)生產(chǎn)的葡萄白蘭地，該地區(qū)以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白蘭地而聞名。原產(chǎn)地證明法中對(duì)生產(chǎn)地、原料、制法有明確的規(guī)定。1909年，法國(guó)政府頒布酒法明文規(guī)定，只有在夏朗德省境內(nèi)，干邑鎮(zhèn)周?chē)?6個(gè)縣市所生產(chǎn)的白蘭地方可命名為干邑(Cognac)，除此以外的任何地區(qū)不能用“Cognac”一詞來(lái)命名，而只能用其他指定的名稱(chēng)命名。這一規(guī)定以法律條文的形式確立了“干邑”白蘭地的生產(chǎn)地位。正如英語(yǔ)的一句話(huà)：“AllCognacisbrandy，butnotallbrandyisCognac。”(所有的干邑都是白蘭地，但并非所有的白蘭地都是干邑)這也就說(shuō)明了干邑的權(quán)威性，干邑不愧為“白蘭地之王”。

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做調(diào)酒怎么弄，這些都是!

龍舌蘭日出(TequilaSunrise)

混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無(wú)窮常見(jiàn)的10種雞尾酒調(diào)酒技巧介紹文章常見(jiàn)的10種雞尾酒調(diào)酒技巧介紹出自gkstk/article/wk-78500001138134，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接!。

配料：60毫升龍舌蘭酒，100毫升橙汁，10毫升檸檬汁，20毫升必得利石榴汁

調(diào)制方法：將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻并倒入長(zhǎng)飲杯內(nèi)，隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作攪拌后上桌。

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