杭州燒烤技術(shù)培訓(xùn)多少錢？民以食為天，在當(dāng)下越來越多小吃店林立的今天，也促進(jìn)了小吃培訓(xùn)行業(yè)的興起，作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，擁有著龐大的消費需求和廣闊的市場前景，吸引了諸多商家的關(guān)注，也在逐漸看向小吃培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展。

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意大利：提拉米蘇(Tiramisu)

提拉米蘇，亦譯成堤拉米蘇。是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油制品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。作為意大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已經(jīng)風(fēng)靡全球。它以Espresso(特濃意大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十種材料，把“甜”以及甜所能喚起的種種錯綜復(fù)雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。

起源于一個溫馨的故事：二戰(zhàn)時期，一個意大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫準(zhǔn)備干糧，但由于家里很貧窮，因此她就把所有能吃的餅干和面包都做進(jìn)了一個糕點里，那個糕點就是提拉米蘇。因此提拉米蘇在意大利語里有“帶我走”的意思，象征食用者吃下的不只是美味，還有愛和幸福。

凡學(xué)習(xí)，方法太重要!

炒鮮蝦味道鮮美法炒鮮蝦之前，可用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。

炒豬肝口感特好法炒豬肝前，可用點兒白醋漬一下，再用清水沖洗干凈，炒熟的豬肝口感特好。

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