常州哪里有學做千層餅-蘇州千層餅培訓
34 2017-06-15
常州哪里有學做千層餅-蘇州千層餅培訓
學習課程:千層餅,韭菜餅,辣醬餅,雞蛋餅
時間:隨到隨學,不限時間,學為止,一般三到四天可以學會。
來蘇州四海小吃培訓中心,學習各類早點,早點有分包子類的.餅類的.今天在這為大家介紹的是千層餅,故名思意,餅的層次很多,外脆里酥,咸鮮有味,按稱算錢,投資設(shè)備也小,是一個小本萬利的生意。
千層餅歷史經(jīng)典故事:小小一餅,歷史悠悠:據(jù)傳清光緒年間,溪口王毛龍開設(shè)王永順餅店,生產(chǎn)脆酥餅,至今已有百年歷史。一次,其弟在制餅時加了些奉化特產(chǎn)苔菜粉,結(jié)果餅味清香撲鼻,風味特殊,一時間顧客盈門。打那以后,便用苔菜粉作為輔料制作酥餅,人稱“毛龍千層餅”,師徒代代相傳,名聲遠揚,盛銷不衰,以至于不遠千里,光臨寒舍的茶桌。原來如此,餅面那黑糊糊的東東,是暗綠色的苔菜粉,它含糊而色重,反倒把平鋪在餅面的白芝麻給清晰地襯托了出來,粒??蓴?shù)。
常州四海小吃培訓
地址:常州市鐘樓區(qū)勞動西路(狀元樓旁邊)231號嘉仁大廈607
蘇州四海小吃培訓
地址:蘇州市平江區(qū)城北東路銀都廣場5-112
掃一掃
獲取更多福利
獵學網(wǎng)企業(yè)微信
獵學網(wǎng)訂閱號
獵學網(wǎng)服務(wù)號