上海哪里有臭豆腐培訓？
228 2017-05-27
培訓內容
1.如何選料的講解
2.豆腐的侵泡時間與過程
3.臭豆腐的制作工藝
4.油溫的控制
5.炸制時間的控制
6.湯料的制作方法
7.秘制原料制作過程
8.怎么控制成本與提高利潤
9.銷售方法與技巧的詳細講解過程。
培訓過程
實操課：
培訓時間
不限制培訓時間，包教包會，學會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。
公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！
培訓費用
最新優(yōu)惠
特別贈送
原培訓費用：
1780 元
活動優(yōu)惠價： 1680 元，包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。
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項目介紹
臭豆腐在長沙稱為“臭干子”，以火宮殿為官方代表，毛澤東、朱镕基等國家領導曾光臨并夸獎，美國《食品》雜志也親臨采訪?；饘m殿選用上等黃豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬筍、干香菇、瀏陽豆豉的鹵水中浸透，表面會生出白毛，顏色變灰。初聞臭氣撲鼻，用油鍋慢慢炸，直到顏色變黑，表面膨脹以后，就可以撈上來，濃香誘人，澆上辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子。
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