上海什么地方有重慶酸辣粉培訓(xùn)？
81 2017-05-27
培訓(xùn)內(nèi)容
1. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的各種中草藥的識別處理及采購方法。
2. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的干粉浸泡時間與技巧
3. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的高湯制作全部過程和方法
4. 實(shí)操課：重慶酸辣粉專用肉沫的制作方法。
5. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的秘制紅油制作技巧。
6. 實(shí)操課：重慶酸辣粉香脆花生米的制作技巧。
7. 實(shí)操課：重慶酸辣粉的開胃小菜的制作方法。
8. 理論課：骨湯麻辣燙的設(shè)備介紹購買及銷售與技巧。
培訓(xùn)過程
實(shí)操課：培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，秘方的配制，腌制時間控制，制作的全部過程，都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止！
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
培訓(xùn)費(fèi)用
原培訓(xùn)費(fèi)用：
1680 元
活動優(yōu)惠價： 1280 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
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學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、店鋪裝修參考、宣傳單設(shè)計等......
項(xiàng)目介紹
重慶酸辣粉是四川及重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的漢族傳統(tǒng)名小吃，是重慶人的最愛。主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?？谖镀?，以酸辣為主?！爸貞c酸辣粉”是純天然綠色食品，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名！
houxue/xuexiao/236235/
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