都知道上海小吃薈萃，集南北于一身，但千萬不要以為辣跟上海沾不上邊。上海麻辣燙有沒有比較好的培訓(xùn)學(xué)校？來上海匯典記餐飲管理有限公司，上海麻辣燙其實很有名。尤屬上海麻辣燙風(fēng)味獨特，有西部牛仔味，酸酸甜甜番茄味，美容養(yǎng)顏咖喱味，炫多奇味麻辣燙匯集了西南的重口味，又略帶江南的羞澀;沁人心脾，一爽到底。

湖南王小姐在商場租了個30平方的店面，招商部擬定麻辣燙這個項目可以招商。她本人對麻辣燙也是情有獨鐘，能把自己熱愛的麻辣燙美食當(dāng)成事業(yè)來做，她卯足了勁想要一展拳腳。她們商場招商部經(jīng)理建議她來上海找項目，她們那一帶一些進駐商場的名小吃基本上都是上海的。來上海之前她找了好幾家麻辣燙加盟公司，都沒有她合適的。有四川口味的、重慶口味的，還有武漢口味的，品嘗以后，都不是她想要的。滿懷信心來到上海匯典記餐飲管理有限公司以后，由于她本人特別鐘愛麻辣燙，但是擔(dān)心上海的麻辣燙不夠味，她申請了品嘗。品嘗以后，對我們公司的麻辣燙贊不絕口。當(dāng)即決定學(xué)習(xí)。我相信她在上海匯典記餐飲管理有限公司的大力支持下，一定會成功創(chuàng)業(yè)!公司對外傳授麻辣燙技術(shù)的目的主要是傳承川味麻辣燙之精髓，讓學(xué)員真正掌握麻辣燙技術(shù)之內(nèi)涵，同時學(xué)員掌握了本公司獨家技術(shù)和經(jīng)營指導(dǎo)理論后，能夠獨擋一面地在當(dāng)?shù)亻_一個店面所獲利潤，如后期同時經(jīng)營2～3個店面效益更可觀。

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