了解咖啡的知識對我們很重要，一方面，咖啡是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品，會沖泡咖啡已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面，對咖啡的知識了解很多的話，在很多方面都會對自己有所幫助。下面是對“初級咖啡飲品培訓(xùn)中心推薦？”的介紹。

咖啡的基礎(chǔ)知識，找到學(xué)習(xí)咖啡的方法!

皇家咖啡Royal

傳聞這是一代英豪、法國皇帝拿破侖最喜歡的咖啡，故以“Royal”為名。上桌時在方糖上淋下白蘭地，再點上一朵火苗，華麗幽雅，酒香四溢，確有皇家風(fēng)儀。

特征：具有顯貴而浪漫的情調(diào)，白蘭地醇醇的酒香四溢，十分誘人。

訣竅：用皇家咖啡鉤匙橫放杯口，上放方糖，以白蘭地淋濕方糖后燃燒即可飲用。

味道：甘、醇、具有白蘭地醇美的酒香。適宜飲用時間：夜晚

咖啡制作小技巧，顯示大智慧!

甜美咖啡--HONEYCOFFEE：

原料：咖啡一份，蜂蜜兩匙

制造：蜂蜜參加咖啡，拌和，融勻。

爪哇咖啡--MOCHAKAYA：

原料：咖啡一份，可可利口酒少量，巧克力，牛奶適當(dāng)，巧克力糖漿半杯，泡沫奶油少量

制造：將咖啡、熱牛奶和巧克力糖漿倒入杯中，拌和均勻，倒入可可利口酒，持續(xù)拌和，擠入泡沫奶油，灑少量削好的巧克力片。

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培養(yǎng)自己的咖啡能力，首選要使得自己有興趣才是關(guān)鍵，興趣是自己最大的老師。只有感興趣了，我們才能更好的學(xué)習(xí)制作咖啡和了解咖啡，將咖啡師當(dāng)成自己很重要的一件事情來做！上面就是對“初級咖啡飲品培訓(xùn)中心推薦？”的介紹。

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